La citrouille dans l’assiette

<br /> J'ai un potimaron en réserve;peut-être puis-je adapter ta recette. D'ailleurs en allant sur le lien "green girls", j'ai appris qu'il est inutile d'enlever la peau du potimarron qui devient tendre à<br /> la cuisson.Ca tombe bien, pour moi qui vient d'être opérée du canal carpien droit et puis je vais filer le tuyau à ma maman qui s'est acharnée à en éplucher un!!!!<br /> <br /> <br />