Le tartare de saumon, chez moi, c'est version "croque monsieur" : saumon/fromage à pâte molle et parfumé aux herbes !
Bzz Bzz !
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Le tartare de saumon, chez moi, c'est version "croque monsieur" : saumon/fromage à pâte molle et parfumé aux herbes !
Bzz Bzz !
... pour fêter les jours qui rallongent :
Avec les dernières fraises de la saison,
une SOUPE DE FRAISES :
Pour 4 personnes :
300 g de fraises
10 cl d'eau
50 g de sucre en poudre
1/2 sachet de sucre vanillé
1/2 jus de citron
Sirop : porter à ébullition l'eau, le sucre, le sucre vanillé et le jus de citron et cuire à feu doux ensuite 5 minutes. Mixer les fraises et les mélanger au sirop refroidi.
Mettre au frigo au moins 1 heure avant de déguster ... seule ou avec de la brioche, huummm !
J'ai retrouvé "par hasard" la recette du crumble aux pommes que je faisais quand j'étais petite !! J'suis trop contente !!!
Evidemment on l'a re-testée et devinez quoi : toujours aussi bonne !!!!
La recette c'est chez SUCRISSIME : clic
Recette de couscous de poisson vue chez lapetitecuisinedesabine : testée et adoptée !
Simple et très bon : bref, à faire et à refaire !
La recette des cookies :
… non pas ceux au crochet,
mais des vrais, ceux qui se mangent cette fois !
La recette vient de chez casal :
elle est toute simple à faire (genre on mélange tout et on fait des petits tas) et les cookies sont très bons
… et après un 2ème essai en rajoutant des petits morceaux de noisettes et de noix c’est encore meilleur ! : alors CLIC !
Je reprends le thème « citrouillesque » du mois d’octobre avec la recette toute simple de la soupe de
potiron
Je continue avec des « pois rouges », mais qui se mangent ceux-là.
Voici ma recette de clafouti, parce que c’est la saison tout simplement :
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