Galette chocolatée
cette année, test d'une galette maison
avec 1 ganache chocolat
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recette prise chez MARMITON
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Ganache légère et juste en goût chocolat/amande
bonne journée
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Les loisirs créatifs m'inspirent. J'aime mettre des couleurs dans le quotidien et je partage avec vous mes idées simples ou originales
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Articles avec #recettes et vins
Test de couleurs en cuisine
Après avoir gouté chez 1 amie au printemps dernier,
je viens de me lancer aussi dans le rhum arrangé maison
avec ce mélange très coloré aux agrumes : le Schrub
appelé aussi le rhum de Noël
j'ai pris la recette chez ONCUISINE.FR
mais doit y en avoir d'autres :
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j'ai fait le test sur 1 petite quantité,
c'est amusant à faire et ça me donne envie d'en préparer
pour offrir aussi en cadeau à Noël => ?
L'idée va infuser aussi comme le rhum ;-)
Bon dimanche
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Briochettes
Test de briochettes dans mes minis moules à kouglof
effet gonflé et "cranté" assuré ! :
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la même recette facile comme ICI
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Recette colorée : beignets de carottes
Pour prolonger les vacances,
1 recette de beignets de carottes goutée en vacances
et tentée de retour en m'inspirant de cette recette
pour la pâte : ONION RINGS
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j'ai juste coupé les carottes en morceaux rectangulaires
et les ai cuites à la vapeur, laissées refroidir
avant de le plonger dans la pâte à beignet
***
modifications par rapport à la recette proposée :
j'ai mis moins de lait, pas de moutarde, ni de paprika,
mais du curcuma et des graines de sésame noir
+
de la sauce aigre douce en garniture :-)
à refaire
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Mugcake très praliné
l'été pas envie de faire cuire longtemps un gâteau
alors la version mugcake c'est très pratique :-)
comme avec cette recette facile de mugcake au chocolat praliné
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la recette vue chez PARAMOURDESBONNESCHOSES
dosage pour 1 mug ou 2 coupelles (comme pour moi sur la photo)
bonne journée
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Mojithé !?
Je viens de découvrir en surfant sur le site de
la recette de la boisson rafraîchissante à base thé vert :
le Mojithé :
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Tisane aux douces couleurs printanière
la rose a 1 action calmante sur le système nerveux
et en bouton séché à boire en tisane
avec du citron et 1 peu de gingembre moulu
ça devient juste du bonheur de s'hydrater :-)
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belle journée
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Recette : gaufres légères
Recette de gaufres très légères,
bon sauf si comme moi vous en mangez plusieurs d'un coup
là ça cale, mais bon 1 marche au soleil ça creuse ;-)
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Broderie : cocktail tout vert
Finition en aimant pour
mon cocktail brodé tout vert
à la façon d'un bubble tea matcha (recette : clic )
avec chantilly ;-)
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Encore 1 modèle du livre
TOUR DU MONDE A BRODER AU POINT DE CROIX - MANGO
bonne journée
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Chandeleur
Découverte de ces pitites crêpes néerlandaises
sur le site ukrainien d'IRINA :
je ne connaissais pas mais ça donne envie de tester à l'occasion
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Sinon, la recette des crêpes "classiques"
c'est par là : clic
Perso, j'en fais tellement souvent que je la connais par coeur ;-)
et le dicton dit qu'à la chandeleur
les jours rallongent d'1 heure
et ça j'aime bien aussi avoir plus de lumière en fin de journée
Belle journée