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La ruche à idées

gâteau marbré

19 Juin 2008, 10:33am

Publié par MOUSSIER

Mon fils joue encore à "je mélange la vanille et le chocolat" tellement ça lui a plu de participer à ce gâteau très facile.
Voici donc ma vieille recette qui marche toujours :

 Pour 4 personnes :
350 g de farine
350 g de sucre en poudre
150 g de beurre
4 jaunes d'œufs
1/2 paquet de sucre vanillé
1 bol de lait
5 cuillères à soupe de chocolat en poudre
1 paquet de levure

 Préparation :
Mélangez tous les ingrédients (attention monter les blancs en neige) sauf la vanille et le chocolat.
Diviser la pâte dans 2 bols, dans un ajouter la vanille et dans l'autre le chocolat en poudre.
Faire cuire environ 40 minutes pour que le gâteau gonfle bien. Dégustez !

PS : les petits moules souples c'est bien aussi, c'est plus rigolo pour les les enfants ... et la cuisson est + rapide.

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