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La ruche à idées

Recette ensoleillée !

8 Juin 2016, 06:22am

Publié par ISA

Parce que mes amies me l'ont réclamé dimanche

pour aller avec un thé, je partage avec vous

ma recette du gâteau à l'ananas

Recette ensoleillée !

Pour la recette  : clic

et à retrouver aussi sur mon index de recettes : clic

ou :

Recette ensoleillée !

bonne journée !

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Galantry26 09/06/2016 17:53

Je fais ce gâteau depuis très longtemps, très prisé chez moi à St-Pierre-et-Miquelon, recette d'un livre de recettes canadiennes avec quelques différences : on beurre le moule et on met de la cassonade sur le fond du moule (la gervoise en France ressemble de près à la cassonade) puis on met les tranches d'ananas et une également au centre du gâteau ; on met des petits morceaux de beurre au centre des tranches d'ananas et une cerise confite dessus (je les ramène du Canada quand je vais chez moi) et on met la pâte dessus ; à la fin de la cuisson on retourne le gâteau comme toi, mais la cassonade mélangée au beurre fait un caramel et les cerises au centre des tranches d'ananas fait très joli ; peut-être peut on remplacer les cerises par un autre fruit confit ! mes enfants adorent ce gâteau (pas du tout basse calories, lol !) bises et bonne fin de journée ! Anne-Marie

ISA 09/06/2016 20:05

Pareil, cela fait très longtemps que je fais cette recette mais il faudra que j'essaie avec les cerises ça doit être encore + joli !!! :-)