THE gâteau au chocolat

4 Juin 2008, 13:02pm

Publié par MOUSSIER

MON Gâteau au chocolat ... celui dont tout le monde raffole

Pour 4 personnes :

•125 g de chocolat à croquer

•110g de beurre

•125g de sucre en poudre

•2 cuil à soupe de farine

•2 œufs

•3 cuil à soupe de lait

•Préparation :

Dans 1 casserole, faire fondre le chocolat + le lait puis ajouter le beurre.
Une fois le beurre fondu, ajouter le sucre en poudre et les jaunes d'œufs et ensuite la farine.
Retirer du feu.
Battre les blancs en neige et les rajouter à la préparation.

•Cuisson :
Faire cuire environ 30 minutes.