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La ruche à idées

Recette : clafouti

28 Juin 2009, 07:40am

Publié par ISA

Je continue avec des « pois rouges », mais qui se mangent ceux-là.

Voici ma recette de clafouti, parce que c’est la saison tout simplement :

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O
j'adoore les clafoutis !! en plus c'est facile à faire !!
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Z
Attention!Pour ne pas avoir un clafoutis "flotteux",il ne faut jamais dénoyauter les fruits.Je tiens ça entre autres de ma copine Pascale,est rédactrice en chef de "Cuisine et vins de Fance" et j'ai testé par moi-même...
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I
<br /> Ben, peut-être mais moi je déteste tomber sur un noyau quand je savoure un bon clafouti ... alors je dénoyaute ;-)<br /> <br /> <br />